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葡萄種植技術有哪些

陜西綠基生態農業科技有限公司發表時間：2019/11/8 11:09:38

1.適合葡萄的溫度

葡萄生長時所需低氣溫約12℃-15℃，最低地溫約為10℃-13℃，花期最適溫度為20℃左右，果實膨大期最適溫度為20℃-30℃。如日夜溫差大，著色及糖度較好。葡萄春季萌芽后。如溫度上升快，則易造成枝條徒長，表現為節聞長不充實，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機質，盡量減少氮肥。

2.葡萄的光照問題

葡萄在正常生長期間必須要有一定強度的光照，但光照太強時特別是葡萄進人硬核期較易發生日灼病，這時可采取套袋或植株留葉時盡量留住能遮住葡萄果實的葉。

而日照不足時，易造成開花期花冠脫落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，單性果多；生長期植株徒長，節間長。不結果或結單性果；果實膨大期病害及品質不良；成熟期著色不好，糖度下降。

3.葡萄種植方式

葡萄是藤蔓類植物，一般的扦插，壓條種植都會生長，只不過生長較慢，枝葉茂盛，以前農村院落的葡萄架多是這種種植方式；但要是農業批量種植，這種方式便不適用，因為占地大、產量低、果質差、不易管理，現在多采用嫁接移栽。

4.修剪打理方面

當我們頭發長的時候，我們就會去找理發師打理一下，看起來人顯得精神些；葡萄也是一樣的，為防止葡萄枝蔓瘋長，汲取過多養分，使葡萄缺少養分，繁茂的枝葉還不利于通風透光，從而降低葡萄的甜度。

所以需要適當的剪掉一部分的枝葉，剪枝也不是隨便剪，也是有講究的，剪枝時需要留住能遮住葡萄果實的葉子，因為太陽太強的話，會讓葡萄的果實發生日灼病，所以再剪完枝葉之后一定要注意施肥

5.葡萄施肥

葡萄所需要的肥料跟大多數作物類似，主要所需的大量元素還是氮磷鉀，所需的微量元素較少，這些微量元素雖然需求不高，但是確實不能少，可以選擇施用葉面肥來補充這些微量元素。追肥的話PH值低于6.0的酸性土壤追施白云石粉或者石灰就行。

二、南方種植地區，受氣候的影響，葡萄在開花期至成熟期，極易感染病害，導致葡萄的產量和質量下降。因此南方種植還需要掌握避雨技術。

避雨技術和大棚蔬菜有一些相似，主要是通過搭建避雨棚，做好擋雨排水措施，注意以下幾點。

1、在搭建雨棚時根據葡萄種植地的面積和植株的行距來選擇雨棚的架勢和大小。

2、在雨棚兩邊每隔一段固定距離的地方立一根水泥樁，該固定距離和水泥樁的長短都要根據雨棚大小而定。

3、在棚子的兩側修建排水溝，以應對暴雨時雨棚排水困難的問題，使大量雨水能順著排水溝排出，避免雨棚出現積水的現象。

4、在雨棚基本建造完成后，為了方便覆膜和揭膜，還應在雨棚邊安裝上滾動桿以便對雨棚的管控。

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